Блог / Обувь / Онлайн-курсы

Идеальная обувь. 1. Как устроен обувной рынок

. 7 мин. на чтение . Written by Полина Вахитова
Идеальная обувь. 1. Как устроен обувной рынок

Перед вами первая лекция моего онлайн-курса Идеальная обувь.

***

Магазины... кто-то их любит, кто-то ненавидит, но факт — абсолютное большинство населения планеты приобретает обувь в магазине, уже готовую. Чтобы процесс поиска и выбора идеальной обуви был эффективнее, нужно понимать как в целом устроен современный обувной рынок на планете, а для этого нужно немного, совсем немного углубиться в историю и посмотреть как мы добывали себе обувь с древних времен и до наших дней.

Человек, как вид, образовался во влажных тропических местах и был изначально приспособлен жить именно в тропиках. И там он прекрасно обходился без обуви или использовал самые простейшие способы защиты стопы, например, примотанные к стопам листья. Как и сейчас живут аборигены в Африке.

Обувь же, по мнению ученых, понадобилась нам во времена глобального похолодания, которое сопровождалось иссушением климата на юге, и похолоданием на севере. На юге нужно было защищать ноги от горячей почвы и сухостоя, а на севере от холода. Соответственно, жители южных районов создавали первые прототипы сандалей, а жители северных — сапог.

Ученые изучили древние скелеты и обнаружили специфические деформации мизинцев, говорящие о регулярном ношении обуви (видимо закрытой, потому что в открытой мизинцы никак не сдавливаются). И сейчас считается, что обувь появилась примерно 26-30 т. лет назад, в Евразии.

(Исследовал это палеоантрополог Эрик Тринакус из частного Университета Вашингтона в Сент-Луисе, штат Миссури, США. Исследование было опубликовано в июльском номере Журнала Археологических наук. July issue of the Journal of Archaeological Science, 2005.)

Для защиты стоп наши предки использовали вообще все, что у них было под рукой: кору, древесину, траву, листья, шерсть и конечно же, шкуры и другие части животных. Интересно, что на всей планете первые прототипы обуви были, по сути, одинаковыми вне зависимости от расстояния. Расходиться стилистически и технологически обувь начала тогда, когда её производство усложнилось, обувь начали украшать и тд.

Одно время считалось, что первую открытую обувь, сандалии, изобрели древние египтяне, а потом эти сандалии распространились по планете. Но недавно нашли огромную пещеру с древними сандалиями из травы в Америке и сделаны они были практически аналогичным египетскому способом, хотя никакой связи между континентами тогда не было.

Считается, что первой закрытой обувью была простая шкура животного, снятая с него чулком и натянутая на ногу. Шкуры в ту пору вообще были единственным материалом, способным адекватно защитить человека от холода.

Первый же исторический прототип пошитых сапог — «кулек». Шов проходил от носка до уреза голенища, подошвы еще не было. С развитием навыков шитья наши предки стали вырезать образующиеся грубые складки на подъеме (ушивать сапоги) по форме лунки, сшивая края встык. Так образовался союзочный шов.

Перед нами самая древняя кожаная обувь — туфелька возрастом более 5500 лет. Она была найдена в 2008 году в армянской пещере Арени. Туфелька длиной 24,5 см сшита из цельного куска кожи крупного рогатого скота и набита внутри соломой.

На фото — Диана Зардарян держит древнюю туфельку. Фото с сайта ru.armeniasputnik.am.

Естественно, подобные ушитые сапоги истирались прежде всего в подошвенной части, поэтому их начали подлатывать снизу, а позднее — пришивать дополнительно подметку, которая, в свою очередь трансформировалась в отдельную деталь — подошву.


В 1991 году, в леднике в Эцтальских Альпах была обнаружена мумия мужчины, которой дали имя Этци. Исследователи также обнаружили пару хорошо сохранившихся примитивных ботинок у него на ногах. Верх обуви был сделан из оленьей кожи, внутренняя часть обуви была сделана из плетеного льняного луба, амортизирующий и изолирующий слои были сделаны из травяных волокон, а подошвы были сделаны из медвежьей кожи. Мы видим уже довольно сложную конструкцию, использование разных видов кож для разных частей обуви. Возраст обуви оценивается примерно в 5300 лет.

Реконструкция обуви Этци и информация отсюда.


Обувной рынок с древних времен и до середины 19 века

Большую часть истории человечества простой народ шил себе обувь сам. Самостоятельно в домохозяйствах обувь шили довольно грубо: валяли валенки, шили грубые сапоги, выдалбливались из дерева клоги, плелись лапти. Делали обувь удобной примерно по одной схеме: обувь изготавливалась большего размера и внутри использовали утепляющий и смягчающий слои — намотки, портянки и носки.

С развитием общества появились сапожники, одиночки или объединенные в цеха и гильдии. В среднем один сапожник шил 80-120 пар в год и качество обуви напрямую зависело от его умений. Существовали обувные мастера, производившие дорогую, сложную и изысканную обувь, но были и те, кто создавал обувь для простых граждан.

Готовой обуви практически не продавалось.


Европейская средневековая обувь с кожаной подошвой. Чтобы кожаная подошва не стиралась и обувь не так сильно пачкалась, к ней крепится дополнительная деревянная подошва. Фото из замка в Льюисе.


Обувной рынок в наше время

Вся обувная инфраструктура, которой мы пользуемся сейчас (фабрики, магазины, дизайнеры и тд.) появилась на свет около 150 лет назад, в Англии, во время научно-технической революции. Это были первые мануфактуры и простейшие средства автоматизации, а потом и полноценные фабрики, благодаря которым стало возможным массовое производство однотипной обуви, и оно сразу выросло в 10 раз из расчета на одного работника (в 1973 году в СССР, например, на каждого рабочего фабрики выработка была до 3000 пар в год!).

Готовая однотипная и дешевая обувь в первую очередь была нужна военным и новому классу — рабочим.

Именно массовым производителям потребовалось глобальное изучение рынка, чтобы понять что шить и в каких количествах. В разных странах в разное время произошли масштабные обмеры ног населения, изучение этих данных, построение первых размерных сеток и разработка системы маркировки. В России этим же вплотную занялись во времена СССР, и те ГОСТы, которые были разработаны учеными для размеров, полнот, припусков и тп., до сих пор используются в России и бывших союзных республиках.

Нужно понимать что массовое производство удовлетворяло не все потребности населения, и не должно было удовлетворять. Оно охватывало подавляющее большинство и этого было достаточно. А для тех, кто в это большинство не попал, всегда оставался вариант индивидуального пошива, по-старинке.

Вот для примера кривая нормального распределения размеров стоп в см. в России на момент измерения. По этому графику уже можно было посчитать сколько пар какого размера есть смысл производить. Вот, например, 30% населения СССР обоего пола имели стопу длиной 26-26,5 см. А если произвести обувь для стоп длиной от 25 см. до 27 см., то можно было обуть 75% взрослого населения страны! Ну а если речь шла про капиталистическое общество — то производство самых популярных размеров гарантировало стабильный высокий спрос и минимизацию рисков. (25-27 см. это 39-42 размеры в Российской системе исчисления).

Данные обмеров показали, что средняя длина стопы взрослого населения по территории СССР была неодинакова в разных регионах. Так, например, у мужчин в Якутии она составляла — 256 мм. (40-й), в Ленинградской же области — 260 мм. (41-й), а в Грузии и Киевской области — 267 мм. (41,5) и т. д.


А вот кривая нормального распределения размеров женской обуви в США. Здесь мы видим что размеры от 6 до 10 покрывают 90% потребностей (от 36 до примерно 41). А средний и самый распространенный размер 8-й (38 российский).

И это мы обсудили только один параметр, размер. А есть еще ширина, полнота, форма мыска, высота подъема, форма задника и тд. И по каждому признаку ситуация такая же: чем ближе ваши значения к самым распространенным, там проще подобрать обувь и тем больше выбор.

Для кого обувь из масс-маркета подходит идеально

  1. Популярные размеры (ширины, формы и полноты).
    Если вы женщина и у вас стопа в длину от 23 сантиметров (35 размер) и до 26 сантиметров (41 размер), найти готовую обувь нужного дизайна будет вполне реально. А от 37 до 39 размера — выбор будет самый большой.
    Если ваш размер непопулярный, выбор обуви для вас будет ограничен, потому что ни производителям, ни продавцам не выгоден такой товар, который нужен мало кому. Поэтому производить и продавать обувь вашего размера будут по-минимуму, а значит и выбор будет сильно ограниченный (но онлайн-шоппинг его существенно облегчает.
  2. Ваши стопы одинакового размера и формы.
    Обувь шьют в паре одинакового размера, а стопы у людей часто немного разного размера, и по длине, и по ширине. В определенных пределах разница не существенна и может корректироваться стельками и каким-то другими аксессуарами. И эти пределы в длину не больше 0,5 см. и примерно столько же в ширину. Как правильно измерить стопы я расскажу в следующей лекции.
  3. Сами ноги одинаковой длины.
    Если у вас ноги разной длины, в обычной обуви у вас будет перекашиваться таз, искривляться позвоночник, нарушаться осанка и здоровье. Женщины часто могут иметь проблемы с вынашивание и родами. Поэтому утолщенная подошва под одной из ног (та, которая короче) может избавить в будущем от миллиона болезней. Но в масс-маркете обувь шьют одинаковую, поэтому вам, как минимум, нужно будет дорабатывать обувь в ателье под свои нужды. Увеличить высоту каблука не очень дорого.
  4. Ваши стопы здоровы и не деформированы.
    Если у вас выросли косточки, стопа сильно растопталась вширь или были какие-то травмы стоп, стопы склонные к отекам, выбор обуви для вас существенно сужается. Для очень широких стоп обувь шьют, но выбор её тоже небольшой. А вот для очень деформированных найти что-то будет уже проблема. Так что это тоже повод либо задуматься об операции, либо о пошиве, либо выбирать из очень ограниченного ассортимента специальной обуви. А для тех, у кого с ногами пока что все не так плохо, но болезни какие-то начинаются, это повод задуматься о сохранении здоровья стоп. Потому что и после 40 лет вам тоже будет хотеться ходить в красивой обувь. И после 50 тоже. И после 60 :-))

Если по какому-то признаку, или даже по всем, вы не попадаете в этот список счастливчиков — мы с вами обсудим все известные мне способы коррекции посадки обувь с помощью разных приспособлений и способы поиска подходящей обуви на моем онлайн-курсе Идеальная обувь.